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  • Gite lot : La récolte du safran en Quercy
    Abandonnée depuis de nombreuses années, la culture du safran est relancée en France, notamment dans le Quercy. La récolte du safran se fait dans le Lot en octobre. Cajarc organise les samedi 23 et dimanche 24 octobre 2010, la fête du Safran du Quercy. Cette fête a pour but de vous faire connaître le safran, seule épice issue d’une f