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Actualités Catering

  • Catering : 11 juillet 2011 | Restauration sur évènements d’entreprises : les concepts du traiteur en action
    Récemment, le traiteur évènementiel, Coupure Déjeuner, restaurait quelques milliers de convives sur un grand évènement d’entreprise, à l’usine Bombardier. Mobile en France, il a, cette fois, déplacé sa flotte en Nord pas de Calais, à Crespin : une cuisine et un banquet géant à thèmes s’installaient le temps d’un repas d’en
  • Catering : 30 mai 2011 | Brest-Paris pour le catering
    Au grand plaisir du catering, l’une de ses dernières missions s’est déroulée auprès de l’équipe du tournage du long métrage « Les Seigneurs », réalisé par Olivier Dahan. Coupure Déjeuner accompagne ainsi la troupe et installe son camion cuisine et ses barnums de décor en décor, à Brest (Bretagne), en presqu’ile de St Lauren
  • Catering : 20 décembre 2010 | Catering de cinéma et table régie à Paris - avec un nuage de neige !
    En cette période de froid glacial, alors qu’il faut quitter ses draps chauds pour s’installer sur les décors, on a vraiment besoin de se faire plaisir. Alors, pourquoi s’en priver ? C’est à la cantine de cinéma présente sur leurs tournages à Paris, Coupure Déjeuner, que ce rôle fût naturellement attribué. Voici donc l’hi
  • Catering : 07 octobre 2010 | Stands ambulants - Coupure Déjeuner sur la route des festivals
    Suite au tournage de la série prochainement diffusée, Doc'Martin, le catering et ses équipiers a sorti sa casquette de traiteur itinérant et ses poêles géantes. D'Ouest en Est, du Nord au Sud de la métropole, Coupure Déjeuner dispose ses stands de restauration mobiles sur festivals et rencontres sportives de grandes ampleurs. Sportifs
  • Catering : Gîtes de France - Pyrénées - Gîtes ruraux - Pyrénées Orientales - Gîtes étape - Pyrénées A
    Gîtes de France Pyrénées - Gîtes ruraux Pyrénées Orientales - Gîtes d'étape Pyrénées Atlantiques -  Chez l'habitant en Aveyron! Gîtes Midi-Pyrénées, gîtes ruraux Midi-Pyrénées, gîtes de France Midi-Pyrénées, Gîtes de France Pyrénées, Gites ruraux Aude, 11, gîtes d'étape Pyrénées Atlantiques, 65, gites de France Pyréné
  • Catering : Gîtes de France Pyrénées orientales - Gîtes étape Pyrénées Orientales - Historique!
    Gites de France Pyrénées Orientales - Gites étape Pyrénées Orientales - Gites ruraux Pyrénées orientales - Gites de France Pyrénées: Historique! Gites D'étape Aude, gites ruraux Pyrénées orientales, gîte chez l'habitant, Gites de France Pyrénées Orientale, b&b aude, bed and breakfast aude, gites de France tarn, gîtes ruraux Ta
  • Catering : Bienvenue sur Gîtes Pyrénées Synergie - France
    Bienvenue sur Gîtes Pyrénées Synergie - France Gîtes de France Pyrénées orientales, gites ruraux Pyrénées Atlantiques, gîtes ruraux Pyrénées orientales, gites étape en Ariège, gites chez l'habitant dans l'Ariège, gîtes de France en Pyrénées Atlantiques, gîtes ruraux dans l'Aude, gîtes chez l'habitant Midi Pyrénées! Pyré
  • Catering : 20 avril 2010 | Catering entre deux eaux...
    ... Et sous les vents ! Le mauvais temps n'a pas épargné Coupure Déjeuner. La cantine de cinéma s'est chargée ces derniers jours du catering sur le tournage d'un court métrage d'Eric Bu : "La Fille de sa mère". Deuxième volet de la "Trilogie des Limbes" commencée avec "Le Soleil des Ternes", prix France 2 au Short Film Corner 2009, l'av
  • Catering : Offrez PARADISIAC pour la fête des Mères !
    Comment imaginer une fête des Mères sans votre traiteur des caraïbes PARADISIAC !? Offrez de l'insolite et de l'originalité ! Offrez PARADISIAC, toute la caraïbe à domicile. Retrouvez toute la saveur des caraïbes sur le nouveau site internet de LUXURY CONCIERGE ou contactez directement les conseillers PARADISIAC au 0 173 794 943
  • Catering : 23 fév 2010 | L'équipe d'un docudrama américain servie par la cantine Coupure Déjeuner : petit d
    Coupure Déjeuner a servi l'équipe de tournage en Ile-de-France, du breakfast-croissants au tea time-crêpes chaudes. Commençons par le commencement ! 6h00/ Arrivée sur les lieux du tournage. La cantine installe son matériel : camion-cuisine, barnums, salle de restauration et appareils chauffants. Le breakfast est bien accueilli,
  • Catering : 14 fév 2010 | Du catering et des soupes sur le tournage du long métrage "Léa", au Havre
    Que dire quand il s'agit de qualifier une équipe d'exception ? Mais quelle joie de la mettre à l'honneur aujourd'hui ! Ainsi, c'est dans une ambiance dense et chaleureuse que Coupure Déjeuner a restauré l'équipe du long métrage "Léa", réalisé par Bruno Rolland. Le catering a aussi eu l'honneur de recevoir un comédien de talent : Éric E
  • Catering : JOACHIM : Pastry Chef
    JOACHIM is a 25 years old Pastry Chef with a solid international experience. For the last 8 years, he has occupied various positions in England, Canada and on cruise ships. He is now willing to work in a semi-gastronomic hotel/restaurant in Sweden, Norway or Finland. Take a look at JOACHIM's work now and for more information on his CV, visit here.
  • Catering : 10 nov 2009 | Un Chef cuisinier dans les coulisses du cinéma
    Une cantine de cinéma. Christophe Thomas, 30 ans : "Un objectif ? Atteindre la perfection en terme de qualité, pour mieux répondre aux exigences de nos clients." Il y a quelques années, Christophe mettait un pied dans le monde du cinéma au poste de cuisinier en catering. "Le bouche à oreille a fait son travail et on m'a rapidement dema
  • Catering : JOSUE : Pastry Chef
    Today, NOMAD Recruitment is glad to introduce you to a young and talented pastry chef : JOSUE. After a successful apprenticeship, Josué has been working in various Pâtisserie shops and then joined a professional and talented team in a 4 stars hotel restaurant, as a commis pâtissier and then was hired as a chef de partie pâtissier in a Michel
  • Catering : 30 sept 2009 | Le long métrage “Crime d’Amour” à la table de Coupure Déjeuner
    Les bureaux d'une filiale française d’une puissante multinationale américaine. Isabelle veut se venger de sa cruelle supérieure hiérarchique, Christine. Elle se transforme alors en une meurtrière « parfaite » et tisse la toile de son plan diabolique d’une manière originale… Une mise en scène inédite, paradoxale… Tel est le sujet
  • Catering : 7 sept 2009 | La fin d’une aventure : zoom sur le tournage d’Happy Few
    Coupure Déjeuner a eu cet été le plaisir de suivre le tournage d'Happy Few et de servir son équipe ! Révélé en 2005 à la Quinzaine des Réalisateurs cannoise avec le film "Douches froides", que Coupure Déjeuner avait aussi accompagné, Antony Cordier vient de mettre fin au tournage à Paris de son second long métrage : Happy Few. Écr
  • Catering : mai 2008 | Pef et Florence Foresti en tournage au château (Le Télégramme)
    Pierre-François Martin Laval, Pef pour le cinéma, Florence Foresti, Pierre Richard, Isabelle Nanty, Omar Sy, Raymond Bouchard, ont investi pendant deux jours le majestueux château de Kerouartz, à Lannilis, devenu pour l'occasion un hospice où le roi se meurt. Le sujet du film de PEF, "King Guillaume", a été inspiré de la bande dessinée
  • Catering : 28 juin 2007 | L'envers du décor d'un tournage de cinéma (Philippe Lemoine / Ouest France)
    "La bouffe sur un tournage, ça soude une équipe. Le cuisinier Christophe Thomas s'y emploie". [...] Sur le quai du petit port, à quelques cris de mouette de Morlaix, les badauds se pressent, étonnés de voir toute cette agitation. Le cinéma et son barnum a investi les lieux [...]. Cathy Cindecky, l'accessoiriste, file vers le camion-cuisi
  • Catering : 28 juin 2007 | Une "lune déjantée" en tournage à Plougasou (Ouest France)
    Jérome l'Hotsky situe l'action de "Fool Moon" son premier long-métrage (sur une idée originale d'Arthus de Penguern, également interprète du film), quelque part en Bretagne, dans une demeure isolée [...]. Le tournage a commencé au moi de mai à Paris, pour toutes les scènes d'intérieur. Changement de décor avec les extérieurs qui sont